アジフライのテレビ情報 | アジフライをランクアップ今すぐできるウエカツの技 | ノンストップ！(2024/07/03(水)09:50)

「アジフライ」のテレビ露出情報

「上田流アジフライ」の作り方を紹介。まず、洗って水気を拭いたアジに小麦粉をまぶす。そして、小麦粉に水を加えて衣を作り、アジを浸す。パン粉をかけて、180℃の油で揚げる。

2024年7月3日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン: 今回、魚料理の専門家の上田勝彦さんが、「上田流アジフライ」の作り方を紹介。上田さんは、「魚の伝道師」として、日本の食卓と漁業の現場をつなぐ活動を展開している。