お肉の店でSHOKICHIさんがオススメするのが「神戸牛炉釜炭焼ステーキ 銀座一宮」。最高クラスの肉を炉釜でじっくり焼き上げるという。そして今回紹介するのが「東京肉しゃぶ家 秀彬subin」。ここでは「但馬玄」という希少な肉が味わえるとのこと。その但馬玄のサーロインを使ったしゃぶしゃぶと、ランプを使った牛カツを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。
住所: 兵庫県豊岡市城崎町湯島232
URL: http://www.ueda.kamicho.jp/
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