長ねぎを紹介。下仁田ねぎはすき焼きや鍋にぴったり。赤ねぎはレンジでチンしてゆずみそをかけて食べると美味しい。長ねぎは冬に甘みが増して一番美味しい時期。白い部分が多いほうがやわらかい。長ねぎは輪切りにするとやわらかい食感になり、縦斬りにするとシャキシャキとした食感になる。ねぎメンマとねぎグラタン作り方を紹介した。
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「下仁田ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ライバル店が悔しがるジェラ嫉妬店
- 数珠繋き1軒目は上州牛が楽しめる人気店「華紋」。 ホテルが併設されている。群馬県はすき焼きで使う具材がすべて揃うことからすき焼き県と呼ばれているそう。人気No.1メニューが「上州牛といくらの贅沢すき焼き重」。試食した荒川は「やばい、美味しい。エグい」などとコメント。この店では足湯に入りながら食事を楽しむこともできる。
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