下関唐戸魚市場のテレビ情報 | ある女将が伊藤博文へ命懸けのおもてなし | 世界の何だコレ！？ミステリー(2025/08/13(水)19:00)

「下関唐戸魚市場」のテレビ露出情報

下関市の名物はふぐ。ふぐ漁獲量は4位で1位は北海道。ある女性が伊藤博文に仕掛けた命懸けのおもてなしが関係していた。ふぐの旬は11月～2月、水揚げがある日は競りが行われる。袋競りは南風泊市場だけで、入札価格が見えないことで高値がつきやすい。

住所：山口県下関市彦島西山町4-11-30
URL： http://www.karato.jp/

2025年1月4日放送　11:45 - 12:00　テレビ朝日
ANNニュース（ニュース）: トラフグの取扱量日本一を誇る山口・下関市・南風泊市場で今年の初競りが行われた。競りにかけられたのは天然物2．6トン、養殖物7トンのトラフグ。競りは袋の中で仲買人が競り人の指を握る伝統の袋競り。今年は入荷量が少なかった一方、良質なフグがそろったことから天然物の最高値は1kg当たり1万8000円と去年より2000円高くなった。下関唐戸魚市場・郷田祐一郎社長は「全[…続きを読む]
2024年9月26日放送　13:05 - 13:55　NHK総合
列島ニュース（山口局昼のニュース）: 天然のトラフグの取扱量が、日本一の下関市の南風泊市場では、今月1日に解禁された日本海のフグのはえなわ漁にあわせて、毎年この時期に初競りが行われている。初競りでは、萩市の沖合の日本海や宮城県沖の太平洋で水揚げされた天然物のトラフグ、計約250キロが競りにかけられた。そして午前3時20分に競りを知らせるベルが鳴ると、仲買人たちが筒状の袋の中で競り人の指を握って値[…続きを読む]