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「与謝野町(京都)」 のテレビ露出情報

開業準備で山へ切り出しに行けなかったため、輝昭さんは兵庫・養父市の木材市場で原木の競りに参加した。豊岡市では、輝昭さんが惚れ込んでいるわさび農家でわさびを仕入れた。店では注文ごとにわさびをすり、葉っぱも添えていた。冬には温かいにしんそばも人気。そばのだしで炊いた五目ごはんの付け合せはカブとわさびの葉の醤油漬け。デザートにはそばプリンもある。薪屋としても進化中で、京丹後市にあるフレンチレストランrawにも薪を配達している。長女の結衣さんにはいつもメニューの写真を撮ってもらっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月17日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
京都・与謝野町で土日祝日限定の蕎麦屋「かぎ屋」を妻の艶子さんと営む輝昭さんは、蕎麦の実を色彩選別機で分けている。完熟していない実は蕎麦の香りを感じる緑色の蕎麦、完熟の実は深みのある味わいになる。与謝野町出身の輝昭さんは電気工事会社と勤め、25歳で艶子さんと結婚した。当時友人宅で買えないものだと思っていた薪ストーブに出会い、自宅の新築時には奮発して薪ストーブを[…続きを読む]

2025年12月24日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 羽鳥慎一&玉川徹)
「羽鳥慎一モーニングショー 2025年をザワつかせたニュース100連発!!」が今夜6時から放送。見所はコメンテーターがそれぞれ取材に行っていて玉川と羽鳥は稲刈りをしたとのこと。元旦にはあさ6時から「羽鳥慎一モーニングショー 新春特大スペシャル」を生放送。

2025年5月13日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
羽鳥慎一と菊間千乃は毎年恒例の田植えを京都・与謝野町で行った。田んぼのオーナーは収入は上がっているが、経費が上がっており追いついていないと話す。今回は玉川徹の代わりに水卜アナが来たという。

2025年4月21日放送 23:54 - 0:39 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜(激突めしあがれ)
京都・与謝野町で和田は日々スパイスカレーづくりに没頭している。家族も巻き込まれ、3年間毎朝カレーが続いたことも。スパイスカレー店がほとんどないという与謝野町で和田はカレーを作っては地元の友人たちにふるまって腕を磨いている。今回は大好きな地元の食材を使う。猪肉のキーマカレーとニジマスのカツを合わせる。しかしカツとカレーが引き立て合わない。ニジマスはカツにせずマ[…続きを読む]

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