従業員イチ押し！第6位のにんにく不使用 国産鶏むね肉の塩こうじからあげは果たして。ジャッジの結果、合格名1名、不合格6名で不合格となった。PASTAIONE OKINAWAの玉城愛子は、お子様も食べやすい味付けというのは感じたが、にしてもアクセントになるものが弱すぎる、お肉のパサツキ具合、薄いものを食べると水分が抜けちゃってる、肉の厚みのバランスを改良できればなどとコメントした。唯一合格を上げた料理人は、10年連続ミシュラン一つ星の銀座 おにく花柳の片柳遥は、働く女性がどういう商品がどういう商品があったら嬉しいか考えて作った商品とわかったときに十分商品の価値としてあると思って合格にしたと説明した。
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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- しゃぶ葉 渋谷井の頭通り店にやってきた。菰田欣也シェフにしゃぶ葉の極上たれアレンジを伝授してもらった。菰田シェフはしゃぶ葉初体験だった。しゃぶ葉では6種類のたれ、10種類以上の薬味が取り放題。調味料も充実している。鍋だしは8種類のだしが選べる。人気鍋だしTOP3を紹介した。3位は「本格すき焼きだし」。しゃぶ葉オススメたれは「和だしつゆ」。
- 2026年1月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ 餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー
- 餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー第3位は、極王麻婆豆腐。ポイントはひき肉。通常の麻婆豆腐は豚肉のみだが、極王シリーズでは豚肉＋牛肉を使用。隠し味には中国醤油を加えている。超一流中華料理人のジャッジは果たして。中国料理 正木の正木は口に運んでかすかに頷く様子を見せる。極王麻婆豆腐は合格か？不合格か？果たして！？
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