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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報

従業員イチ押し!第6位のにんにく不使用 国産鶏むね肉の塩こうじからあげは果たして。ジャッジの結果、合格名1名、不合格6名で不合格となった。PASTAIONE OKINAWAの玉城愛子は、お子様も食べやすい味付けというのは感じたが、にしてもアクセントになるものが弱すぎる、お肉のパサツキ具合、薄いものを食べると水分が抜けちゃってる、肉の厚みのバランスを改良できればなどとコメントした。唯一合格を上げた料理人は、10年連続ミシュラン一つ星の銀座 おにく花柳の片柳遥は、働く女性がどういう商品がどういう商品があったら嬉しいか考えて作った商品とわかったときに十分商品の価値としてあると思って合格にしたと説明した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月30日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてくださいカバン持ちさせてください
皇朝 点心舗本店にやってきたなすなかにし。中国料理世界大会という中国料理協会が主催の世界中の料理人がワザを競い合う国際大会で歴代チャンピオンたちが集結。そのチャンピオン監修の肉まんを店で販売している。皇朝は横浜中華街に7つの店舗がある。今回カバンをもつのは廣内昌考さん。そのカバンの中身をチェックした。
なすなかにしに廣内さんは新しい肉まんの味を考えてほしい[…続きを読む]

2026年3月28日放送 14:00 - 15:30 TBS
ジョブチューン(ジョブチューン)
無印良品従業員イチ押し!「素材を生かした 辛くない グリーンカレー」。具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけ。青唐辛子を一切使わずほうれん草と小松菜のエースとで色と風味を再現。今回はグリーンカレーにジャスミン米(1人前)を合わせた510円でジャッジ。ルカンケの古屋壮一は、一瞬辛く感じますねとコメント。

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