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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報

無印良品vs超一流料理人 従業員イチ押し!第5位のごはんにかける八宝菜は、ご飯にかけるシリーズで売り上げ・リピート率No.1の大ヒット商品。レトルト開発担当のヤンさんは、発表祭という名 前なんですが、無印良品の八宝菜は具材を9種類入れ込んでいるなどと説明。決め手の味付けは、鶏ガラスープ、昆布エキスなど7種類の調味料を加え、さらに生姜を加えている。流れを断ち切ることができるのか。八宝菜は合格か、不合格か、果たして。ジャッジの結果は、合格が7名、不合格が0名でパーフェクト合格となった。中国料理 正木の正木賢二は、八宝菜は旨味の集合体、もう旨味しかない、全部にちゃんと意味がある、袋を開けてどのご家庭でも食べられるクオリティは感銘を受けたと評価した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチ★セブン
しゃぶ葉 渋谷井の頭通り店にやってきた。菰田欣也シェフにしゃぶ葉の極上たれアレンジを伝授してもらった。菰田シェフはしゃぶ葉初体験だった。しゃぶ葉では6種類のたれ、10種類以上の薬味が取り放題。調味料も充実している。鍋だしは8種類のだしが選べる。人気鍋だしTOP3を紹介した。3位は「本格すき焼きだし」。しゃぶ葉オススメたれは「和だしつゆ」。

2026年1月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ 餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー
餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー第3位は、極王麻婆豆腐。ポイントはひき肉。通常の麻婆豆腐は豚肉のみだが、極王シリーズでは豚肉+牛肉を使用。隠し味には中国醤油を加えている。超一流中華料理人のジャッジは果たして。中国料理 正木の正木は口に運んでかすかに頷く様子を見せる。極王麻婆豆腐は合格か?不合格か?果たして!?

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