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「中国料理世界大会」 のテレビ露出情報

無印良品vs超一流料理人 従業員イチ押し!第4位は、素材を生かした 辛くない グリーンカレー。前回のジャッジでは辛いグリーンカレーで挑戦し、満場一致合格を獲得した。今回は辛くないグリーンカレーで挑む。具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけ。青唐辛子を一切使わずほうれん草と小松菜のエースとで色と風味を再現。今回はグリーンカレーにジャスミン米(1人前)を合わせた510円でジャッジ。ルカンケの古屋壮一は、一瞬辛く感じますねとコメント。合格か、不合格か、果たして。ジャッジの結果、合格が7名で満場一致パーフェクト合格。白金台 レストラン ラリュームの進藤佳明は、青唐辛子が入っていないのがいまだに信じられない、こぶみかんの芳賀しっかり聞いていて、レモングラスと青っぽい風味がバランスよく抽出されているなどと評価していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月30日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてくださいカバン持ちさせてください
皇朝 点心舗本店にやってきたなすなかにし。中国料理世界大会という中国料理協会が主催の世界中の料理人がワザを競い合う国際大会で歴代チャンピオンたちが集結。そのチャンピオン監修の肉まんを店で販売している。皇朝は横浜中華街に7つの店舗がある。今回カバンをもつのは廣内昌考さん。そのカバンの中身をチェックした。
なすなかにしに廣内さんは新しい肉まんの味を考えてほしい[…続きを読む]

2026年3月28日放送 14:00 - 15:30 TBS
ジョブチューン(ジョブチューン)
無印良品従業員イチ押し!「素材を生かした 辛くない グリーンカレー」。具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけ。青唐辛子を一切使わずほうれん草と小松菜のエースとで色と風味を再現。今回はグリーンカレーにジャスミン米(1人前)を合わせた510円でジャッジ。ルカンケの古屋壮一は、一瞬辛く感じますねとコメント。

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