「にら焼餅」は今月発売の新商品。餡には鶏と豚の出汁をゼラチン状にしたものを加え、長時間練ることで餡に粘り気を出させて旨味を閉じ込めている。餡を包む生地にはこんにゃく粉を使っており、練る速度を3段階に変えることで弾力とコシのある仕上がりにしている。
住所： 静岡県浜松市東区小池町928-2
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「中国料理 正木」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
- ジョブチューン（LAWSON VS 超一流料理人 従業員イチ押し商品TOP10）
- ローソン従業員イチ押し商品TOP10、第10位：まんまる鶏。レジ横商品の2025年新商品売上No.1。鶏肉を丸め肉感を存分に味わえるよう仕上げた一品。今回レジ横商品を2品エントリーしているが、フライヤーを使ったレジ横商品をローソンがコンビニで初めて販売したため並々ならぬ想いがある。「まんまる鶏」は鶏もも肉を肉肉しさを最大限味わえるよう手作業で丸める揚げること[…続きを読む]
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