月刊食品工場長は、進化する食品工場の今を扱う月刊誌。奈良県にある品川工業所は創業114年で、ジャムから薬までなんでも混ぜちゃう業務用ミキサーの会社。チャーハン作りに大革命を起こしたマシン・BR-1200Fは1台900万円。冷凍食品やコンビニのチャーハンを3分で100人前作ることができる。チャーハン製造マシーンは巨大フライパンで撹拌するのが一般的だが、街中華で鍋をあおっている動きを羽根と鍋で再現している。3枚がいろんな方向に向いている羽根は、回転すると一番下の羽根が中心部をあおり、2枚目がその外側をあおり、3枚目が大外をあおりバランス良く鍋全体をあおる仕組みになっている。さらに軸と羽根の角度も絶妙で、鍋と逆方向に回り米粒を潰さずキレイにすくい上げる。強い火力のあおり炒めで余計な水分が飛び、より香ばしく旨味の強いチャーハンになる。BR-1200Fは野菜炒めやチキンライスなど様々なモノを美味しく炒められ、発売から1年ほどで25台を販売した。中国でも活躍している。
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「中国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 19:00 - 20:00 テレビ朝日
- 楽しく学ぶ！世界動画ニュース衝撃スクープ連発！世界の異常気象SP
- 女性ダンサーを全身全霊で支える男性ダンサーの映像。
海に飛び込もうとしたが思ったよりも浅かった男性の映像。
連続空き缶潰しに挑戦しようとして失敗する男性の映像。
素手で食材をひっくり返す妻を真似してみたら激アツだった夫の映像。
いびきがうるさいパパをベッドから蹴り落とす娘の映像。
鍋から大きな炎があがり娘だけ抱きかかえて脱出するパパの映像。
女性[…続きを読む] - 2024年9月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（最新ニュース）
- 海上自衛隊の護衛艦さざなみは台湾海峡を東シナ海川から南方向に航行した。さざなみは今日から行われる合同訓練に参加予定。中国軍は情報収集機が初めて日本の領空を侵犯したり、遼寧が与那国島と西表島の間の接続水域を航行していたことから、牽制する狙いがあるとみられている。
- 2024年9月26日放送 13:50 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 世界最大級のゲームの展示会「東京ゲームショウ」が始まった。44の国と地域から過去最多となる985社が出展。サウジアラビアは国策として、ゲームやeスポーツと飲食店や小売店が一体化した巨大な複合型施設を建設中。このほか中国や韓国、米国、ブラジル、ヨーロッパ、アフリカなどから過去最多の535社が海外から出展し、25万人が来場予定だという。ゲーム産業は、世界の市場規[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（エンディング）
- 不漁一転、サンマ豊漁の理由は？地元の漁業関係者によると、中国の漁船がサンマ漁を切り上げ南米沖のイカ漁に向かったことが要因の一つ。
- 2024年9月26日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- 新村さんの経済視点は「外交力」で、「外交力は重要なポイントになる。相手の譲歩を引き出す駆け引きが日本が生き残るうえでは重要」などと話した。石黒さんの経済視点は「楽観的思考」で、「悲観的に考えると行動は生まれない。楽観的に考えると行動が生まれて刺激が出てくる」などと述べた。
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