今回は経験ゼロの状態から養鶏場を継いだ男性を取材。「たまひでいちの」の「雅・親子丼」、「オーベルジュときと」の宿泊者専用の朝食で使われているのは同じ養鶏場の卵。作っているのは元不動産業の営業マン、3代目・伊藤彰さん。斎藤佑樹キャスターが東京・立川市の伊藤養鶏場を取材。もみじと東京うこっけいの2種類の鶏約5000羽を飼育。妻・明菜さんなどスタッフ10人ほどの養鶏場。東京うこっけいは元々栄養価は高いが卵を産むまでの時間がかかっていた烏骨鶏を東京都が品種改良したものだが、それでも約3日に1個卵を産むため貴重。価格は1個130円。全国から注文が相次いでいる。おすすめの食べ方は、卵かけご飯。彰さんは養鶏場の娘である彰さんと出会い、結婚を機に養鶏場を継ぐと決意。大逆転ポイントは「こだわりまくってあえてコストをかける！？」。傾斜の室温や餌の食べ具合や鶏の健康状態など細かく期待した独自のデータで産卵率を安定。特にこだわっているのはエサ。独自のエサを導入、成長段階で配合を調整。独自の飼育方法でコストは掛かったもののブランド化に成功し、ホームページを立ち上げてネット販売を始めると全国から注文が入るようになった。一方で営業努力も欠かさなかった。立川駅付近の商店街にある和菓子店「立川伊勢屋」の看板商品のどら焼き、洋菓子店「パティスリーツナグ」のプリンに彰さんの卵を使っている。元営業マンという経験を生かした結果、それまでほとんどなかった飲食店の卸先は、立川市内だけで50軒以上に。地道な努力と持ち前の営業力で、売り上げは以前の5倍にアップ。
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「中国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月10日放送 20:50 - 22:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？真夏に出会った強烈キャラに密着
- 上野で声をかけた男性は中国出身、家を見せてもらえることになった。男性は呉思亮さん、31歳でマジシャンGOという名前。「これが運命です！」のフレーズを売りにテレビ番組にも出演している。The Japan Cupも受賞した。
自宅に到着。1DKで持ち家、築35年。1個2000円のオリジナルトランプがあり、マジックを見せてもらった。冷蔵庫の中はマジック道具のみだ[…続きを読む] - 2025年8月10日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！珍プレー好プレーアワード
- 華麗なワイヤーアクションの名場面を紹介した。
- 2025年8月10日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 文部科学省 科学技術・学術政策研究所では日本の科学研究の現状や課題を分析し毎年世界の研究動向などをまとめている。分析の結果おととしまでの3年間に発表された自然科学分野の論文でほかの論文に引用された回数を調べると中国は7万3300本余りで1位で日本は3400本余りで13位と過去最低となった。これまで少ない傾向はみられ、日本の研究現場・研究費を獲得するため、事務[…続きを読む]
- 2025年8月10日放送 7:30 - 8:55 フジテレビ
- 日曜報道 THE PRIME（ニュース）
- 石破政権がコメ増産へと政策を転換した。ただ農家の高齢化に伴う担い手不足や経営体の減少など実現できるかは不透明な状況となっている。石破首相は耕作放棄地拡大を食い止めるとし、農地集約やスマート農業技術などによって生産性向上を図るとしているが、水源の安定確保やコメ価格の急落への対応など課題も多い。玉木代表は「増産には賛成だが、農家の収入を守るため所得補償を導入する[…続きを読む]
- 2025年8月9日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- with MUSICアジアの歌姫 BoA×世界で大人気 新しい学校のリーダーズ
- BoAの経歴を年表で振り返る。02年、「VALENTI」で紅白歌合戦に初出場。このとき、有働が紅組の司会。自身がファンという木村拓哉のSMAPとの共演で、「あなたのために歌います」という思いだったそう。「SMAP×SMAP」に出演した際にも木村と共演。SUZUKAは藤圭子のファン。KANONは倖田來未の大ファンで、先日のライブで初共演。
BoAの経歴を年表[…続きを読む]
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