日本で暮らす外国人のサポートや異文化理解を促進するために派遣される国際交流員は、全国の自治体で38か国503人が活躍している。冬のスキーシーズンだけ一時的にニセコ町に移住する外国人も多い。年に4回地元の人たちを招待して各国料理を振る舞う交流イベント「ワールドカフェ」があす開催されるといい、ファビアンさんとジョアンナさんは日村に一品料理を作ってほしいと話した。