都内の蒸し料理専門店では、豚バラと干し野菜蒸しが一番人気。ヘルシーで旨味を凝縮した蒸す中華の魅力を伝えている。店では、蒸し料理人気を受け、蒸し麻婆豆腐を新たに考案。ラム肉を使っていて、油の使用量は通常の3分の1となっている。大田区にある和食の食堂でも、蒸し料理が提供されている。レタスなどの野菜を豚肉で巻き、せいろで蒸した蒸し野菜串。レシピ動画の検索で、「せいろ」の検索数は前年比の5.5倍に増えているという。ロフトでは、7月からせいろの売り上げが好調で、11月は前年同月比の7倍を超える売り上げを記録した。具材を切って入れ蒸すだけでできる調理工程のタイパの良さが人気の理由のひとつ。見た目もおしゃれで、油を使わないためカロリーが約3分の1オフとなるヘルシーさも魅力。
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「中央区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月27日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 創業73年の日本料理店「辰巳」は証券取引所のある兜町を長年見守ってきた。株の史上最高値や歴史的な円安など今年の金融界では歴史的な出来事が続いた。2月、日経平均株価が史上最高値を更新すると、4万円の壁をもあっさりと突破。史上最大の乱高下もあった。さらに歴史的な円安を背景に日銀が17年ぶりに追加利上げを決定し金利のある世界が返ってきた。しかし「辰巳」3代目店主・[…続きを読む]
- 2024年12月26日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 東証グロース市場に上場したのがマーケティング支援企業のvisumo（ビジュモ）。手がけているのが消費者などがSNSに投稿した口コミやレビューなどを指すUGC＝ユーザー生成コンテンツの活用。ハッシュタグの検索で見つけた一般ユーザーの投稿について企業が掲載の許諾をもらう手助けをしたりECサイトの商品にひもづけたりするシステムを提供している。UGCマーケティングの[…続きを読む]
- 2024年12月26日放送 15:49 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 創業73年の日本料理店「辰巳」は証券取引所のある兜町を長年見守ってきた。株の史上最高値や歴史的な円安など今年の金融界では歴史的な出来事が続いた。2月、日経平均株価が史上最高値を更新すると、4万円の壁をもあっさりと突破。史上最大の乱高下もあった。さらに歴史的な円安を背景に日銀が17年ぶりに追加利上げを決定し金利のある世界が返ってきた。しかし「辰巳」3代目店主・[…続きを読む]
- 2024年12月26日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しってる？
- 年末年始は休まず、お正月はしっかり休むという百貨店やスーパーなどでの動きが広がりを見せている。来年の元日に営業する都内の百貨店はゼロ。大丸松坂屋や高島屋では来年から休業日を1日増やし元日と2日が休みとなる。大きな理由は従業員の働き方への配慮と人材の確保。夫婦で高島屋勤務の井上さんは今年、育児中のため1月2日は休暇を取得、夫は早朝から勤務。そのためゆっくり正月[…続きを読む]
- 2024年12月26日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 東京・中央区の小網神社から中継で天気を伝えた。
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