西新宿の超高層階で高級店の絶品すき焼き御膳を食べていた中谷アナウンサーは日本一の高級街へ向かった。訪れたのは「銀座すが家」。日本料理の最高峰である証「庖匠師範」の称号を持つ店主が腕を振るう名店。夜は1万円台から2万7500円までのコースを楽しめる。ふぐ刺しやスッポン鍋など高級感あふれる料理が楽しめるがランチタイムはオトクなランチを求める人で満席に。人気のランチが「広島天然鯛茶漬け」。目玉は広島県産の天然鯛でお刺身にし11枚のせて、小鉢は日替わりの3品がいただける。この鯛茶漬けは刺身を特製ごま醤油で食べて、その刺身をごはんと一緒に食べ、最後にごま醤油とかつおだしで鯛茶漬けにして食べるという3段階楽しめる。さらに食後には抹茶と和菓子のセットまで楽しめる。この「広島天然鯛茶漬け」は2200円。長くお付き合いしている鮮魚店があり安く仕入れているという。またお得なランチは他にも「とろさば塩焼き」がある。焼く前に鯖の骨を丁寧に全部抜き、この骨はペースト状にして豆腐と混ぜてサバのハンバーグにしランチで提供しているという。食材を使い切る工夫もランチの値段を抑えることにつながっている。この「とろさば塩焼き」は1300円で提供。
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「中央区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- コスメ・食品などのオフプライスストアである「アエナ」は3割～最大9割引きで新品の商品を販売している。児嶋は「化粧水とかはバンバン塗ったほうが良いんだけどケチっちゃう」などとコメントした。家具のオフプライスストアの「ビッグウッド」を紹介した。軽トラック90分間の無料レンタルもある。
- 2026年11月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 銀座ロフトでは手のケア商品のコーナーを拡大中。マンゴーシードバター ハンドクリーム アーティスト、プロ・業務用 ハンドクリーム（無香料）などが人気だ。ハンドケアに対する疑問にこたえる。
- 2026年11月10日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（気象情報）
- JR東京駅前から天気を伝えた。街の人は「体調管理が大変」、「そろそろ手袋が必要」などと話した。東京・日本橋の「そばよし」では出勤前のサラリーマンなどが体を温めるためそばを食べにきていた。店主によると「9割が温かいそば。きのうからがらっと変わった」ということ。
- 2026年11月10日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 大手化学メーカーの三井化学は、半導体材料大手のJSRを買収すると発表した。有利子負債を含めた全体の取得額は1兆8400億円と、国内の化学業界では最大規模のM＆Aとなる。買収の背景には中国との競争激化がある。
- 2026年6月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメ
- 東京・小伝馬町駅の近くから中継。朝7時から営業のオルソー。台湾のストリートフードをテーマにしている。都内3店舗あるが、朝食営業しているのはこの店のみ。「魯肉飯朝食セット」をいただく。
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