「油そば一二三」は東北地方を中心に5店舗を展開する油そば専門店で2月に福岡初出店となった。こちらの油そばは麺を2倍にしても値段はそのままである。豊富なトッピングメニューに加えてマヨネーズやガーリックパウダーなど6種類の調味料で味変が楽しめるお得感も人気につながっている。去年4月までの1年間でラーメン・餃子チェーンのうち店舗数の増加率の1位と2位は油そば専門のチェーンが占めた。ラーメンと違ってスープがないことで、コストを抑えることができるのが油そばの店の強みである。長時間スープを煮込むラーメンに比べると、油そばは厨房・器具がコンパクトであり初期費用を抑えることができて出店のハードルが低いという。一方、福岡県内に5店舗を展開する「横浜家系ラーメン春吉家」は3年前から油そばを出している。人気の油そばを出すことで、客層を広げることが狙いだった。去年、全国のラーメン店の倒産件数は過去最多にのぼっていた。背景にあるのは物価高である。円安や戦争でラーメン作りに欠かせない小麦や燃料費が高騰。さらに天候不順や鳥インフルエンザの影響で、野菜や卵の価格も上がり材料費は2022年からの2年間で15.6％も上昇している。そこでこの店は従来のメニューで使っていた材料だけで作れる油そばを開発した。神奈川県を中心に7店を展開する「らぁ麺善治」は去年11月1店舗をラーメン店から油そば専門店に転換した。ラーメンから油そばに転換したことで、原価率はおよそ10％抑えられ利益率は最大で4倍になったという。
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「中央区（福岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月9日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 東北を中心に展開する油そば専門店「油そば一二三」が福岡に初出店。麺を2倍にしても価格はそのまま。豊富なトッピングメニュー、6種の調味料などが人気の要因。去年、ラーメン・餃子チェーンのうち店舗数増加率1位・2位は油そば専門店。スープがないためコストを抑えられるのが強み。厨房もコンパクトにでき、出店のハードルも低い。県内5店舗を展開する「横浜家系ラーメン春吉家」[…続きを読む]
- 2025年6月8日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！儲かる！通販王国 九州の謎
- 福岡市中央区に本社を置くキューサイ社。青汁や機能性表示食品、化粧品などの通販を手掛け年間売上255億円。特にこだわっているのがテレビCM。売上のほとんどはCMきっかけという。特徴は、1つの商品につき29分間と長いこと。化粧品CMでは、使った前と後を紹介するほか、使用者の夢を叶えるシーン「After After」という演出が好評。CM撮影をほぼ1人で担当してい[…続きを読む]
- 2025年5月11日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ福岡市で爆食 日村＆五輪メダリスト軍団 日本屈指の名物メシの宝庫でグルメ探し！
- 日村が福岡市中央区の渡辺通で聞き込み。1950年に開業された飲食街「三角市場」を見学した後、元気に挨拶してくれた服屋の店員さんに出会った。店員の男性が働いているのは海外のスケーターブランドを中心にオリジナルの商品なども販売するセレクトショップ「APPLE BUTTER STORE」。せっかくなので日村をコーディネートしてもらうことに。店員さんのコーデで変身し[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.news file
- きょうは大気の状態が非常に不安定となり、ひょうとみられるものが降った地域もあった。午前中から晴れて気温が上昇した関東でも一部で天気が急変している。秩父市でも天気が急変し、ひょうが降った。熊本などでもひょうが降った。寒冷渦の影響でけさ九州付近で雨雲が次々と発生したとのこと。福岡でも地面が白くなるほどひょうが降った。大きさは1cmから2cm。鹿児島県では強風とと[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 強い寒気の影響で九州などで大気が不安定となっていて、東日本でも大気が不安定となり落雷や急な強い雨に注意。西日本はあすまで、東～北日本はあさってまで大気が不安定となる見込み。沖縄から西日本では黄砂に注意が必要。大阪では午前8時に黄砂の飛来が確認された。
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