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「中崎町(大阪)」 のテレビ露出情報

きょう9月30日は「クミンの日」。「クミン」は刺激的な香りが特徴のスパイス。きょうのテーマは「オススメの刺激的なもの」。河井さんは「王道でカレー。『ドラマチックカリー ゴールデン中崎のスパイスカレー』。大阪・梅田と天神橋筋商店街のちょうど間にある中崎町にあり、『食べログ』の評価が3.6。かまいたち・濱家が結構ハマって、ミルクボーイとか大阪の芸人もよく行かせていただいている人気店。僕もロケで行かせていただいたんですが、普通のスパイスカレーともまた違う。『ドラマチックあいがけカリー』はキーマカレーと豚骨スープをもとに作ったビーフカレー。下にあるスープは魚介から取ったお出汁なんですよ。混ぜて食べるとスパイスの刺激と和の出汁とが合わさって、懐かしさというかめちゃくちゃ美味しいスパイスカレーなんです」などと説明した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」の店長・白柳さんに来て頂き、「ドラマチックあいがけカリー」を作っていただく。「ドラマチックあいがけカリー」は「特製ビーフカレー」「特製キーマカレー」「黄金の出汁餡」の3つでできている。「ビーフカレー」は11種類のスパイスと豚骨を合わせて作っている。隠し味にはマンゴーピューレが入っている。豚骨スープを使っている理由は親会社[…続きを読む]

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