ズボラ土づくりではクワの作業がいらない。むやみに耕さないのが佐倉流。雑木林の土、畑の土など土には様々な種類があり、自然に新しい命が芽吹き育つ。雑木林の土の材料になっているのは、落ち葉や枯れ枝。土の中の生き物のチカラを最大限に生かす。畑は雑草を生かす。
1年目はリーフレタス・中玉トマト・カボチャ・クウシンサイ・ダイコンなどを育てる。野菜を育てる区画に雑草を入れる。根だけ残して刈り取るのがポイント。スギナなどの雑草が見られる。ここへぼかし肥・過リン酸石灰を使う。土のチカラがつくまで自然由来の肥料で栄養補給する。微生物の餌になる。肥料は土と混ざらないと効果がない。むやみに耕さない。肥料をやったら雑草を戻す。