いではらのテレビ情報 | このあとこれぞ！な醤油ラーメンベスト3発表！ | バナナマンの早起きせっかくグルメ！！(2024/12/15(日)06:00)

「いではら」のテレビ露出情報

醤油ラーメン好きの設楽のために王道醤油ラーメンの写真を視聴者に送ってもらう企画「これぞ醤油ラーメン」より、最優秀を決定。前回の1位を獲得したのは東京都新宿区の「光来」。

住所：岡山県笠岡市笠岡2827

2025年6月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 岡山・笠岡市の「中華そばいではら」へやってきた。鶏のモモ肉としょうゆを煮詰めて作ったタレ。10kgの鶏ガラだけでとるスープ。麺はストレート中細麺で、トッピングは親鶏のチャーシューにネギとメンマの「中華そば（並）（600円）」をいただくことに。鶏のダシが濃いのだそう。スープ・タレ・トッピングまで全て手づくりでお客さんを喜ばしている店主さん。そんな店主さんのリ[…続きを読む]
2025年1月2日放送　10:30 - 12:00　テレビ東京
日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦（日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦）: 絶品の激ウマ中華そば。岡山県笠岡市にある。中華そばいではら。メニューは中華そばだけ。新食感のチャーシューだという。毎朝10キロの鶏ガラを使う。地元の鶏を使用。親鳥を使った鶏チャーシューだ。店主が10年かかったタレの煮つめ具合。テレビせとうち第2位は「中華そば」。