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「中華そば」 のテレビ露出情報

「愛されて100年、至極の950円◯◯定食」を紹介する。調査員は皆川アナウンサー。銀座で1,000円ランチを探す皆川アナだが、目につくのは高級ランチの店ばかり。路地裏まで探し回ること1時間、諦めかけたその時「ランチタイム定食950円」という看板を発見。銀座で創業100年以上の歴史を刻む「萬福」。創業当時は屋台でラーメンを販売していたが、その後はこの地で店を構え現在は3代目の久保英恭さんが店を切り盛りしている。一番人気は「中華そば」。創業当初から変わらぬ醤油ベースのあっさりしたスープが特徴の一杯。銀座で昔ながらの町中華として多くの人に愛され続ける名店。そしてランチタイムは950円で5種類のメニューから選ぶ事ができる。店主の久保さんのご厚意でランチメニューをいただけた。皆川アナは「エビ玉定食」を選んだ。エビを低温の油でゆっくり揚げたあと一度取り出し、溶き卵を炒める。炒めた卵をお皿に盛り付け最後にエビを乗せれば完成。味付けは塩コショウのみ。ランチタイムはすぐに店内が満席になる。お手頃価格で料理を提供しているのには3代目ご主人の「祖父が屋台から始めたので、なるべくお客様に(料金の)負担をかけない。(何でも)手作りをして値段を抑えて提供していくことが大事」という思いがあった。皆川アナはあっという間に間食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまちキリヌキかまいまち in 銀座
「中華そば 萬福」は大正14年に屋台から始まった創業100年を超える老舗で、大正時代から受け継がれている「中華そば」が一番人気となっている。この他チャーシューを使ってケチャップで味付けした「ポークライス」や「豚キムチ炒め」などもオススメ。今回は中華そばやポークライスなど合計6900円を注文し、残り予算は7720円。

2025年12月6日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
銀座にある萬福は大正14年創業で連日行列が絶えない。100年の歴史を守るのは3代目の久保さん。伝統の味は三角形の薄焼き卵がのった中華そば。焼餃子や春巻も人気がある。大正14年に屋台から始まり昭和4年に銀座に開店した。創業当時は洋食も提供していたが、現在もポークライスのみ洋食メニューが残っている。

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