他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月25日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国これこれグルメ

新馬場にある町中華「中華料理 あおた」の「麻婆豆腐」を紹介。手間がかかるため夜限定のメニュー。辛さの秘密は町中華では珍しい2種類の粒山椒。味噌の代わりにオイスターソースでコクを出す。木綿豆腐が赤くなるまで10分煮込み、豆腐に味を染み込ませる。

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2024年8月3日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスチャンと！こだわりMAX

出川哲朗のこだわりはレトロな町中華の雰囲気。町中華の生き字引・下関マグロさんが厳選。NHKから徒歩7分のところにある「天宝渋谷店」。創業は56年だが35年前に改装し現在の形になっている。オススメメニューの「特丼」は、ジューシーなうま味が特徴の三元豚と淡路産玉ねぎを使用している。
日本テレビから車で5分の「中華そば萬福」。1925年創業だが平成15年に建て替[…続きを読む]

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