中華Aokiのコスられていないメニューの賀茂茄子のトマト麻婆を紹介。ピーシェン豆板醤＋豆鼓を自家製スープで炒める。京野菜の賀茂茄子を使用。自家製のラー油と山椒を加え静岡県産のフルーツトマトと花山椒が入っている。有田は上品な辛さで美味しいと答えた。
住所： 東京都渋谷区恵比寿南2-2-7
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「中華Aoki」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- むにぐるめが紹介するのは今話題の中華料理店。その前にチャモロ、焼肉チャンピオン 恵比寿本店、恵比寿 大龍軒を紹介。そして今回紹介する店は中華Aoki。芸能人も通う連日満席の人気店。料理長の青木さんはミシュランガイド一つ星に輝き10年修行した。伝統的な四川料理をベースに和と洋の技法を加えた中華を目指し独立。 常連人気の大エビのトリュフマヨソース、賀茂茄子のトマ[…続きを読む]
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