石川県輪島市のソウルフードである串揚げ「かかし」が復活した。大規模な火災に見舞われた朝市通り近くの精肉店が50年以上前から提供している。この精肉店では従業員が避難を余儀なくされていて営業時間を短縮して品数を限って再開された。店長の藤田さんは「お客様に温かいものを食べてもらい、美味しいと言ってもらえるのが何よりも嬉しい」と話す。
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「串揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- ニノさんゲストご所望リサーチ！
- 最初の企画は「ゲストご所望リサーチ」。京本大我さんがいま一番気になるモノは「カンジャンケジャンと串揚げ」。まずはカンジャンケジャンの調査に向かったのはティモンディの2人。
- 2024年2月3日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキ！
- ヒデ・藤井直樹・本高克樹・岩崎大昇がJR中央・総武線 亀戸駅周辺を巡った。一行は亀戸駅北口から徒歩5分の場所にあるうまいもんどころ味一番を訪れた。白はまぐり・はまぐり・しじみ・あさり・鶏肉・野菜などが入った超激安な貝鍋が食べられる。値段当てクイズで正解に近かった藤井・本高・岩崎が貝鍋を食べた。貝鍋は110円。1テーブル1つのみ注文可能（1人1000円以上のオ[…続きを読む]
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