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「丸ごと!!カニバーガー」 のテレビ露出情報

1966年創業で玩具などの製造販売を行う「オビツ製作所」の3代目社長・牧有里子さん。看板商品は「オビツキューピー」という人形で1日約500体作っていたというが、牧さんが販売をはじめたのはオビツキューピーの頭部に特許を持つ可動式のボディーを組み合わせた「フル可動QP」。従業員同士の雑談がきっかけで誕生し、洋服や髪型も多様に展開しヒットしたという。社内の風通しを良くすることで誰もが意見を出しやすい環境を整えたという。売り上げは牧さんが社長に就任してから倍になったという。
続いては「フライングタイガーコペンハーゲン」の社長、松山恭子さん。世界共通の販売ルールを独自に改革し、売り上げを約3倍に伸ばしたという。かつては商品の販売が売り切れたら終了だったが、人気商品の再販売を実現した。またキッチンや子供用品などを多く扱い子育て中の母親らのニーズも掴み取った。日本生まれの「ドムドムハンバーガー」は7年前に藤崎忍さんが社長に就任している。「丸ごと!!カニバーガー」などを皮切りにド派手なSNSにも映えるようなメニューを次々開発し人気になった。物販なども人気をおさめて業績を回復させたという。また、「カレーハウスCoCo壱番屋」のフランチャイズの運営会社では去年、22歳のアルバイトの諸沢莉乃さんが社長に就任した。自ら店舗に立つことでスタッフとの信頼関係も深まり離職率が低下したという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
きのう取材をしたのはウェンディーズ・ファーストキッチン。ここで発売されたばかりなのが牛肉100%のパティと厳選された黒毛和牛を合わせたチリベースの和牛ミートソースのバーガー。全国から集まったハンバーガー店が日本一をかけて競い合う大会で優勝した「恵比寿 BLACOWS」と共同開発したハンバーガー。共同開発した商品を販売するにはある狙いがあるという。今ハンバーガ[…続きを読む]

2026年2月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,知っておきたい経済 BIZニュース
ハンバーガー店の市場規模が1.3兆円と過去最高になる見通しとなった。価格改定による客単価の上昇、付加価値の高い「グルメバーガー」を求む層の増加などが背景となっている。

2026年1月11日放送 1:28 - 1:58 TBS
カバン持ちさせてください(カバン持ちさせてください)
今回はドムドムハンバーガーを運営するドムドムフードサービス藤崎社長のカバンもちをする。ドムドムでは。丸ごとカニが入ったバーガーなど斬新なメニューを開発している。商品開発の浅田さんは、店舗数が少ないのでドムドムでしか食べられない商品を開発していると話した。エビフライバーガーなど様々なボツメニューもあった。なすなかにしは、ボツになった中でもイチオシの納豆バーガー[…続きを読む]

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