福富町の食べログラーメン百名店に7回選ばれている煮干しのうま味を極限まで濃縮した絶品ラーメンを紹介。その前に韓国食品 セブンを紹介。福富町国際通り商店街は横浜コリアンタウンと呼ばれ、焼肉の名店などがズラリ。丸祇羅を紹介したが、lk音階訪れたのは丿貫 。おすすめは煮干しラーメン。コスられないメニューは冷静牡蠣ラーメンを注文した。河野は有田にテレビに引っ張りだこになる秘訣を聞いた。
煮干し蕎麦classicは伊吹いりことアジ煮干をを使っている、煮干のうま味を凝縮した超濃厚なスープにひと煮立ち。中太麺を、薄切りチャーシュー、刻みタマネギをのせて完成。有田はスープが濃厚で美味しいと答えた。