串谷さんの調べによると、都内の町中華は10軒に1軒しかなく、絶滅の危機になっているそう。しかしたくさんある地域があり、川崎と板橋にある町中華オムライスを紹介してもらう。串谷さんは創業401年の丸亀飯店などのオムライスを紹介した。スタジオには板橋にある町中華・丸福の店主いお越しいただいた。
住所： 東京都板橋区前野町4-17-2
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「中華料理 丸福」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月4日放送 23:56 - 0:53 TBS
- 金曜よるドア×ドアクエスト（ドア×ドアクエスト）
- 「幸せのはし」の店主にチャーハンの作り方を教わる。「米を炊く際にサラダ油を加える」「卵が固まり始めたら半分取り出す」などのポイントを紹介して店主が実際に作ってみせた。
続いて調査するのは東京・板橋区にある「中華料理 丸福」のしっとりチャーハン。 - 2026年1月3日放送 13:00 - 15:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない世界）
- 丸福の店主が実際にオムライスをスタジオで調理してくれ、試食した。マツコは王道オムライスはこれだなどと感想を言った。
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