他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月19日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅なり調 小田原

「小田原丿貫」は横浜の名店「丿貫」で修行した店主がオープンしたラーメン屋。煮干しそばが定番だが、名店の味が進化した高級魚の金目鯛を使用した一夜干しそばもおすすめとのこと。

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2024年1月18日放送　20:00 - 22:00　TBS

今一番美味いラーメン決定戦！神の舌が選ぶ全国TOP30！最強ラーメン番付SHOW神の舌が選ぶランキング 最強ラーメン番付SHOW

ゴールド賞10～1を発表した。10位は鉢ノ葦葉、9位はRamen FeeL。こだわりはスープに使う地鶏と豚のバランスで全て海塩を使っている点だ。

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2023年10月7日放送　14:00 - 14:54　TBS

「坂上＆指原のつぶれない店」ナビ東京の大動脈！環七沿いの大人気店

昨年8月にオープンしたLa Maison du Ramen ビスクは「ラーメンデータベース」で注目度ランキング1位だ。お客さんの4割は女性だ。コットンの2人は変わり種ラーメンを注文した。
La Maison du Ramen ビスクでは替え玉ではなく和え玉という味変用のソースが付いた味変用の替え玉のことだ。食べ方は人それぞれだ。生み出したのが丿貫で3年間勤[…続きを読む]

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