久原本家食品のテレビ情報 | 津軽海峡を越えいよいよ北海道へ | ニッポン一周6000km！巨大貨物船に乗せてもらいました！(2025/08/09(土)18:30)

「久原本家食品」のテレビ露出情報

定刻通り午前1時に苫小牧港に到着した。パルプ、チップ用材、農機具、石油製品などを降ろした。ヤマト運輸の倉庫には、福岡の工場で作られた茅乃舎だしが届けられた。北海道は昆布だしの本場だが、最近はあごだしが人気になっている。137台の車両を降ろし、145台を積み込んだ。

2025年8月25日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団今注目！ニッポンの和食文化あごだし: 続いて訪れたのはブームの火付け役となった茅乃舎。茅乃舎は是の国31店舗を展開したおり、元々は久原本家が立ち上げたブランドで御料理茅乃舎の料理の味が評判をうみ家庭でも食べられるようにと販売された。マックスさんの熱意を伝えたところ、協力してもらえることになった。総料理長の岩根和史さんは出しのスペシャリスト。マックスさんにまずは出汁や名物の「十穀鍋」を食べた。今[…続きを読む]