愛知県の日間賀島からふぐの魅力を伝える。乙姫の店主の鈴川さんにやってきてもらった。ふぐ料理を用意してもらった。唐揚げと鍋を作る。鍋を食べている間に、唐揚げができあがる。唐揚げは、そのままかじるのがいい。ふぐはどんな料理にもあうという。