TVでた蔵トップ>> キーワード

「九十九里海鮮料理 わたしの店」 のテレビ露出情報

千葉県・九十九里町の「海の駅 九十九里」は都心から車で約70分で訪れることができ、鮮魚直売所には目の前の漁港から仕入れた今日取れたばかりの新鮮な魚介類が販売されている。九十九里ではイワシ漁が盛んで、イワシを使った刺し身定食やイワシの天ぷらなども楽しめる。神奈川県・三浦市の「みうら・みさき海の駅「うらり」」ではマグロを使ったグルメが豊富にあり、串カツやマグロのテールを使用した中華まんなど食べ歩きグルメを楽しむことができる。他にもマグロのカマや頬肉など希少部位を購入でき、野菜類も多く取り揃えている。
住所: 千葉県山武郡九十九里町粟生字北芝地2359-199

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
梅雨の時期のイワシは入梅イワシと呼ばれている。房総半島の東に位置する九十九里町にある九十九里海鮮料理「わたしの店」ではいわし刺身やいわしフライなどの料理を味わえる。この時期のイワシについて、料理長の成井照夫さんは、「脂が乗っておりまったりとした味わい」と表現。そんな入梅いわしを堪能できる商品が「なめろう」。ショウガやネギ、味噌を加えてたたき、それを大葉で包ん[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.