二子玉川ライズ・タウンフロント7Fのレストランフロアは2019年に全面リニューアル。そこに行列必至の寿司店「Aburi TORA」がある。広々としてスタイリッシュなお店は連日ファミリーで大賑わい。タッチパネルで注文するとレーンを流れてくるスタイル。高品質でリーズナブルと評判。このお店は昭和28年に宮崎で創業した寿司店を今の代表が継承。2008年にはカナダ・バンクーバーに和食店を出し炙り寿司ブームを巻き起こした。代表の中村さんは「炙りって火を入れるから生魚を食べられないような日本以外の国でもコレいけるんじゃないかと思って急に海外に出ようと思った」と話した。トルドー首相も大好きだという炙り寿司。逆輸入という形で二子玉川に日本で初めて誕生した。
住所： 東京都世田谷区玉川2-21-1
URL： https://aburitorajapan.com/store/
URL： https://aburitorajapan.com/store/