三重・亀山市にある「古民家かふぇ きーぷ」では「亀山みそ焼きうどんコッペパン」580円。紅茶専門店「アールグレイ」ではみそ焼きうどんにチーズがのった洋風な一品。「みそ焼きうどんプレート」1800円はシフォンケーキのティーセットにみそ焼きうどん。亀八食堂では大盛況。鈴鹿サーキット帰りのチームには赤味噌王国の愛知県民がいた。愛知県民も羨望だった。