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「中村楼」 のテレビ露出情報

高島屋と老舗料亭・中村楼がコラボした、京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋を紹介。大阪市中央卸売市場で、大水の平井課長にインタビューした。京の白味噌 真鯛しゃぶしゃぶ鍋には、養殖のタイが使われている。
住所: 京都府京都市東山区祇園町八坂神社鳥居内

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月6日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
世の中お金で見てみよう(世の中お金で見てみよう)
国内の歳暮市場規模は、年々減少している。高島屋食品部の中矢智バイヤーと、老舗料亭・中村楼の辻社長にインタビュー。このあと、老舗料亭が作った歳暮とは。

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