五島うどんの明太カルボナーラのテレビ情報 | 試食 | あさイチ(2025/12/03(水)08:15)

「五島うどんの明太カルボナーラ」のテレビ露出情報

五島うどんの明太カルボナーラを試食。黒こしょう、ゆずこしょう、ホットペッパーソースで味変するのもおすすめ。味変も食べた副島は「ちょっとで全然違う。チーズと明太子がマイルドにしてくれてる」と話した。

2025年12月3日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチみんな！ゴハンだよ: 「五島うどんの明太カルボナーラ」を調理。五島うどんを袋の表示時間より1分短くゆでる。オリーブ油でにんにくを炒め、ベーコンを加えて火が通ったら止める。クリームチーズ・生クリームをボウルで混ぜ、卵・顆粒あごだし・昆布茶・マヨネーズを混ぜて、辛子明太子を混ぜ合わせる。うどんを水でしめたらフライパンに加え、明太ソースも入れて熱し、黒こしょうをかける。卵黄・刻み海苔・[…続きを読む]