ルーツに驚いたご当地乾麺ベスト3。第3位は長崎県「五島手延うどん」。五島は遣唐使の船が一番最初に寄る港があったと言われていたそう。五島でつくるうどんの製法が中国・岩坦地区に伝わる麺の製法と酷似していたことから遣唐使が五島列島にもたらしたのが日本のうどんのルーツではないかと言われているそう。