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「京都食堂探究「麺類・丼物」文化の美味なる世界」 のテレビ露出情報

京都食堂探究「麺類・丼物」文化の美味なる世界の著者加藤さんは京都市内の食堂を70軒以上食べ歩いて調査を行った。京都の食堂の魅力について「懐の広さ」と話した。

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