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「京野陸太郎」 のテレビ露出情報

フランス・パリを舞台にアジア人初の三つ星を獲得しようと奮闘するシェフの姿を描いた映画「グランメゾン・パリ」12月30日公開。撮影現場を取材。案内してくれたのはドラマから引き続きホール責任者を演じる沢村一樹らが迎えてくれた。コンセントの形もフランスの仕様を取り寄せるなど、細部までフランスらしさを徹底再現。沢村さんは「今回(料理の)監修に入ってくださった小林圭さん(フランスでアジア人初ミシュラン三つ星)という方が二つ星の時のお店のイメージをそのまま再現して」と話した。公開は30日。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
2019年に放送された「グランメゾン東京」は型破りの天才・尾花夏樹、絶対的な味覚を持つ早見倫子、ホール責任者の京野陸太郎が三つ星を獲得するまでを描いた作品だが、新作「グランメゾン・パリ」はパリで三つ星獲得を目指す姿を描いている。料理の監修者である小林さんはフランスで三つ星を獲得しこれはアジア人初の快挙となっていて、日本の虎ノ門でもKEI collection[…続きを読む]

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