人丸のテレビ情報 | 茨城笠間市人丸 | ゆたかな食の未来をさがして(2026/11/08(日)12:54)

「人丸」のテレビ露出情報

秋の味覚・和栗を探して栗の産地茨城・笠間市へ。この町で和栗の人丸を育てている竿代さん、会社員時代にこの地を訪れ笠間の栗と出会った。自ら育てた栗をこだわりのレシピで提供している。

2026年11月1日放送　12:54 - 13:00　TBS
ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）: 北関東の穏やかな山々に囲まれた茨城・笠間にやってきた。小粒で丸々とした和栗「人丸」、希少価値が高く幻の栗と呼ばれている。収穫した人丸を熟成させ熱を加えることで濃厚で甘い栗になる。