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「人形町(東京)」 のテレビ露出情報

元祖親子丼をスタジオ調理。秘伝の割下を温める。割下は代々引き継がれたレシピ。砂糖を使わず、醤油とみりんのみで芳醇な味わいに。鶏肉を入れる。100種類以上の中から親子丼にあう卵を選んでいる。溶いた卵をそそぐ。卵を2段階に分けて入れることで、2種類の味わいを感じられる。ご飯の上に卵を盛り付ける。盛り付け後、フタをして卵とご飯を馴染ませて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月18日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
きょう11月18日は…SPEEDの『STEADY』CD発売日(1996年)。本日のテーマ:運命を感じるもの。小森は人形町「玉ひで」の親子丼。創業265年、親子丼発祥の店。3年間休んでいたが、先月復活されたとのこと。8代目店主・山田耕之亮さんがスタジオ出演。

2025年11月1日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
ブラザーズ 人形町本店にやってきた。グルメバーガーはファストフードとは差別化した素材にこだわった豪華なハンバーガー。LOT BURGERは高さ13cm超え。LOT BURGER、AVOCADO CHEESE BURGERをいただいた。パティにはオーストラリア牛のモモ肉と国産牛の牛脂を使用している。フライドチキンもおすすめ。

2025年10月31日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
東京人形町の美容院にある昭和家電を見せてもらった。それは頭からすっぽりと被る「おかま式ドライヤー」だという。おかま式ドライヤーはパーマをかけるときの定番アイテムで、令和の時代でも使われているという。

2025年10月22日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
著述家の松岡正剛さんは2024年に80歳で亡くなった。松岡さんは編集工学を提唱し、多くの著作を残した。千夜千冊を連載してきた。松岡さんは昭和19年京都市生まれ。幼い頃から落語等に親しんだ。早稲田大学に進学し、編集に目覚めたという。広告会社を経て昭和46年に出版社を設立した。遊を創刊し編集長を務めた。科学と文化を融合させる取り組みは反響を呼んだ。この手法を発展[…続きを読む]

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