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「人形町(東京)」 のテレビ露出情報

元祖親子丼をスタジオ調理。秘伝の割下を温める。割下は代々引き継がれたレシピ。砂糖を使わず、醤油とみりんのみで芳醇な味わいに。鶏肉を入れる。100種類以上の中から親子丼にあう卵を選んでいる。溶いた卵をそそぐ。卵を2段階に分けて入れることで、2種類の味わいを感じられる。ご飯の上に卵を盛り付ける。盛り付け後、フタをして卵とご飯を馴染ませて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
現在キャベツやハクサイの価格が高騰し、ギョーザもピンチになっている。餃子満彩ではギョーザを味わいにたくさんの来店客が訪れるも、葉物野菜の仕入れ価格の高騰でギョーザやレタスも仕入れが2倍になっている。農林水産省によるとレタスの平均価格は1キロ1211円となっている。原因は長雨の影響で生育不足で出荷量が減っている。ほかも軒並み高くなっておりキャベツは平年より9割[…続きを読む]

2026年10月8日放送 22:58 - 23:06 テレビ東京
東京まち物語東京まち物語
東京都中央区日本橋人形町に江戸時代は人形浄瑠璃が行われたくさんの人形師達が暮らしていた。この街に店を構えるのが1783年創業の刃物店のうぶけや。初代の刃物は赤ちゃんの産毛でもそれると評判になったことが屋号の由来。9代目の矢崎さん。8代目の父の背中を見ながらこの街で育った。

2026年10月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysぶらり江戸散歩 東京十社巡り
永代橋は国内で初めて橋脚間の距離が100mを超えたアーチ橋で国の重要文化財に登録されている。江戸時代には江戸で最も長い橋として歌川広重の浮世絵にも描かれている。

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