日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを受けて、日本酒の最大の輸出先の中国・上海で、中国料理に合う日本酒をPRするイベントが開かれた。
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「今田美穂さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT
- 上海にある日本総領事館が開いたイベントに中国料理店の経営者など約40人を招待。広島にある酒蔵の杜氏・今田美穂さんは「四川料理にペアリングの的を絞った日本酒を開発」などとコメント。中国は去年まで5年連続で日本酒の最大の輸出先で、イベントを通じ販路拡大につなげたい考え。
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