厳選した乾物や味噌などの食品を量り売りする山梨・韮崎市の店「仲沢商店」を営む果奈さんは、カフェ「Daughter」から寄付してもらった空きビンを洗って再利用している。家族は夫の一也さんと息子、娘がいる。果奈さんは甲斐市出身でファッションデザイナーを志し、ロンドンに留学した。23歳で帰郷し29歳で結婚した。長男が生まれると重度の食物アレルギーをもつことがわかった。果奈さんは食生活を見直すと、長男は食事を楽しめるようになった。一也さんの提案もあり、果奈さんは解体話が出ていた一也さんの祖父の蔵を使って食品の店を開くことを決めた。海外の量り売りの店の写真を見て、イギリスで量り売りの惣菜を買っていた経験が蘇った。量り売りなら買い物を楽しんでもらえてエコにもなると、2020年に量り売りの店「仲沢商店」をオープンした。