伊勢屋餅菓子店で5日間ソフトクリームを売ったら黒字にすることができるか検証。1日目は9個売れ2700円。利益は850円。レンタル代を差し引いて2350円のマイナスとなった。2日目からは2種類の味をミックスさせ1個で2個分の売上を狙う。ストロベリーとチョコレートの味も追加した。みたらし団子あんこソフト、宇治金時ソフト、あん団子ソフトを一律500円で販売することにした。2日目は8個売れ利益は800円。レンタル代を差し引いて2400円のマイナスとなった。3日目は新メニューの巨大パネルを用意した。3つ売れ利益は400円。レンタル代を差し引いて2800円のマイナスとなった。
住所： 東京都板橋区大山町47-6