今回は千葉県香取市。ご飯を見せてくれるのは、いかだ焼本舗正上。醤油と佃煮のお店で創業は223年。食卓にはサツマイモなどで作った「サツマイモと油揚げの味噌汁」、伊能忠次郎商店のカチュカバロを使った「チーズのサラダ」などが並んだ。
住所： 千葉県香取市佐原イ1894-3
URL： https://kakewa.work/beer/
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「伊能忠次郎商店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！オトナ女子旅
- 伊能忠次郎商店ではチーズとクラフトビールを販売している。当時、名字を自由につけれたため伊能忠次郎は伊能忠敬と関係があるかはわからないという。伊藤さんらは自由に名字をつけるなら綾小路あさこにするなどと話した。生モッツァレラチーズは地元の牧場で取れた生乳から作られている。おすすめはブッラータチーズとトマトのカプレーゼである。クワトロ・フォルマッジはモッツァレラチ[…続きを読む]
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