美瑛町にある1日1組だけの宿「かまいたい宿 ONE and ONLY」を営む真諭さんは、せっかく遠くから来てるのでかまってあげて帰してあげたいと話した。栄養士と発酵食品ソムリエの資格を持っている妻の祐子さんが料理を担当している。伊丹市出身の真諭さんは北海道の大学に進学して初めて美瑛に訪れ「美瑛で宿をやりたい」と考えた。就職した会社で祐子さんに出会い、宿を持つという夢への準備を始めた。2009年に御蔵島に移住し、村営民宿で料理を担当。祐子さんはイルカのガイドとして働いた。島に高校がなかったため、祐子さんは2人の息子たちと美瑛町に移住した。2023年10月に「かまいたい宿 ONE and ONLY」をオープンした。祐子さんはエジプト塩を生み出した料理家のたかはしさんが営むレストラン「SSAW BIEI」でエジプト塩を仕入れた。真諭さんは、北海道暮らしの師匠・神子素さんに冬囲いのやり方を伝授してもらった。米は「matsuka farm」でななつぼしの玄米を仕入れている。埼玉から美瑛に移住し農家になった新井さんの「あらいふぁーむ」では野菜を仕入れている。舟山農園では規格外のユリネを安く譲ってもらった。
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「伊豆（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ブラタモリ粋でいなせな大山詣り ～江戸っ子はなぜ大山へ～
- 大山が雨を降らせる理由を探る。こまが回るとお金が回るをかけて、こまは縁起物として江戸っ子に人気だった。大山ケーブルカーに乗った。日本で唯一ケーブルカーの離合ポイントに駅がある。
1500万年前は伊豆も大山も離れたところにあった。フィリピン海プレートが沈み丹沢が本州に近づいて衝突した。本州に衝突すると沈み込めなくなりプレートの境界が丹沢と伊豆の位置に移動。伊[…続きを読む] - 2025年6月8日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
- 新婚さんいらっしゃい！（新婚さんいらっしゃい！）
- アメリカ・ノースダコタ州のマーク＆仁美夫妻。1カ月ほど日本で新婚旅行中だという。仁美さんはミュージカル以外にオンラインで講師をしていて、マークさんがオンラインレッスンを受けたという。仁美さんが「JAPAN Fes New York」に一緒に行こうと誘った。その後もクルージングデートをしたが奥手なマークさんは告白できなかった。ノースダコタに転勤したマークさんは[…続きを読む]
- 2025年6月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園夢が叶った2時間SP
- 相葉雅紀とヒロミが保護犬トリミングに挑戦。体重50kgのパールくんのシャンプーを開始。最初はビビリ気味のため体を撫でてシャワーの刺激をごまかしつつ声かけで音の恐怖を軽減させて3回シャンプーをした。パールくんを乾かしてもらっている間に、乾かし終わったチャウチャウの最後の仕上げをする。バリカンで毛並みを整えてトリミング完了。1週間後、新しい家族に迎えられた。残す[…続きを読む]
- 2025年6月1日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル日本全国！御当地グルメ旅
- 静岡・伊豆半島は金目鯛が名物として知られる。きれいな薄紅色が特徴の白身魚であり、湯引きや炙りで脂の旨味を引き出すことが出来ることも知られる。伊豆半島では金目鯛を出す店は943軒にも上るという。森下さん兄弟に教えてもらったのはかね光水産で、ここは鮮魚のおろし業者直営の店なのだといい、近目鯛の煮付が名物なのだという。「刺身定食」も人気だが、鮮魚店の魚をそのまま刺[…続きを読む]
- 2025年5月31日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）
- 4位：房総鴨川温泉 是空-ZEKUU-。問題「少し変わったご飯の出し方は？」、正解は「一人につき一釜での提供」。
3位：SETONITE。問題「大きな樽のような施設は？」、正解は「サウナ」。
2位：食べるお宿 浜の湯。問題「日戻りキンメの由来は？」、正解は「鮮度の良さ」。
1位：五氣里-itsukiri-。問題「朝から立地な気分を味わえる料理は？」、正[…続きを読む]
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