宮澤が次に向かうのは、街で出会った西川社長オススメの藤岡酒造。社長の会社は創業37年。工場の排水を浄化するシステムの設計から施工までを手がける。従業員20名、社長の娘は経理担当。この日のロケのあとは名古屋で商談。宮澤とうどんを食べた話が盛り上がり上手くいったという。社長はこの日、宮澤とうどん屋に行く前にすでに昼食を済ませていた。