近年サツマイモが人気な理由を天谷窓大さんは、栽培しやすいべにはるかが各地で栽培されたことで、それ以前とは違う甘くしっとりした食感のサツマイモが入手しやすくなったと話す。その後も増え続け、2000年の28種から現在は145種に増え、今は焼きいもブームとなっている。全国やきいもグランプリで3度の優勝を飾り、殿堂入りを果たした「神戸芋屋 志のもと 元町本店」。店のメインは里浦ゴールドなどのオリジナルブランドの5種類の焼きいも。中でも、「焼きいも三種食べ比べ」（800円）が一番人気。今は、鳴門金時などのホクホク系焼きいもの人気が再燃しているよう。また、今年は新たな変化があり、天谷窓大さんは焼きいもを割ってその中にミートソースなどを入れて、グラタン風のアレンジをしたグラタン焼きいもなどがあり、「焼きいもの新たなトランスフォーメーションが見られている」などと話した。「神戸芋屋 志のもと 元町本店」でも、サツマイモとスイーツをミックスさせた「芋づくし 蜜芋ソフトクリーム」（800円）などが大人気。そして、新たなブランド芋を作った人がいる大阪・八尾市へ。底で作られていたのが3年前から生産されているのが「夢シルク」。天谷窓大さんは、耕作放棄地という使っていない畑がどんどん増えていくという話しと、子どもたちのいも掘り体験がどんどんなくなっているという話を聞いたことから、この2つの課題が解決されるような農産物を作りたいと思ったことがキッカケと話す。夢シルクはシルクスイートを収穫後に30日以上熟成させたもの。今年は大阪府内4地域で計200トンの夢シルクの収穫を目指すという。
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「伏見区（京都）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月4日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- メルクリウスの扉（メルクリウスの扉）
- 異常気象による豪雨や台風で河川の氾濫が増えている日本。KTSでは3Dによるシミュレーションで防災に取り組む人材も活躍している。松吉広樹さんの所属は、開発本部クラウド開発部。松吉さんはシステムエンジニアで、河川や砂防ダムの設計・防災に関するシステムを開発している。標高データを入力すると3Dモデルが生成され、川の流れを抽出できる。松吉さんが訪ねたのは、京都大学防[…続きを読む]
- 2026年9月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯幸せをありがとうSP！
- 名場面「こんなことある！？な出会い」を紹介。神奈川県茅ヶ崎市の旅ではセイン・カミュと遭遇した。
名場面「こんなことある！？な出会い」を紹介。広島市の旅ではラモス瑠偉を目の前に若い頃にサッカーをしていたという90歳男性に出会った。
名場面「こんなことある！？な出会い」を紹介。北海道苫小牧市の旅では野球のプレーで骨折してしまったという少年・相川斗哉さんに出会[…続きを読む] - 2026年9月23日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
- めぐる食卓めぐる食卓
- 京都府伏見区にあるRE:ARTH。コーヒーかすを使ってひらたけを栽培。ジンバブエで技術を学んだ。京都市ででる大量のコーヒーかすの活用に挑んだ。7年をかけて独自の菌床を開発。毎月2トンの以上コーヒーかすを回収する施設も。シックスセンシズ京都ではそれで栽培したひらたけ料理を提供している。さらに3種の栽培にも成功している。
- 2026年9月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済 BIZニュース
- 新たに大阪と京都を結ぶヘリコプター便「AIRPORT HELI SHUTTLE」が就航した。関西空港と京都府・伏見区にある京都ヘリコプター間を片道25分で移動する。料金は1人あたり2万円。関空から京都ヘリポートまでをタクシーで移動した場合、1.5時間～2時間ほどかかる。金額は3万円以上になるので、ヘリコプターのほうが時間もかからず料金もお得になる。4人以上の[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビめざましダンスキャラバン
- DANCE STADIUM京滋・北陸大会の注目校を紹介する。京都聖母学院高校ではロングスカートの一体感ダンスを練習していた。コーチに今回の見せ場を聞くとソロから最後のユニゾンの盛り上がりが一番力を入れているなどと話した。京滋・北陸大会の優勝は京都聖母学院高校だった。
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