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「佃煮」 のテレビ露出情報

今回の舞台は千葉県浦安市。タワーマンションが建ち並ぶ現在の風景からは想像しにくいが、かつての浦安市は漁師町で、べか舟が使われていた。1970年の浦安市の映像を紹介。
浦安市で漁師をしている、鈴木知浩さんと父親の徳浩さんにインタビュー。鈴木さんは釣った魚を、住宅街に出向いて販売している。知浩さんは教師を辞めて、漁師を継いだ。この夏は不漁で、魚がほとんどとれなかった。
浦安市で佃煮屋を営んでいる、大塚宏一さんにインタビュー。浦安市の佃煮屋は、3軒に減った。大塚さんが、地元の人たちに喜んでもらうものを作っていきたいと語った。
浦安市に伝わる、お洒落踊りを紹介。お洒落踊りには、漁師の動きが取り入れられている。お洒落踊りを伝承している、内田静江さんにインタビュー。12歳の長沼さんと明翫さんが、お洒落踊りを教わった。浦安市のイベントで、お洒落踊りが披露された。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
火曜の良純孝太郎(火曜の良純孝太郎)
1862年創業の佃煮専門店「鮒佐」へ。佃煮は雑魚の塩煮をヒントに醤油を使って改良し誕生。作り方は創業当時から変わらずかまどで薪を使って作っている。一行は「とりまぜ」を購入した。

2026年4月2日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗 グルメバトルSP 知っておくべき穴場グルメ51連発
相模原の「Wコンボチーズバーガー」と八王子の「海苔弁 特上」の対決。スタジオ出演者による投票の結果、八王子の「海苔弁 特上」が勝利した。

2025年10月5日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
小さな旅(小さな旅)
今回の舞台は千葉県浦安市。タワーマンションが建ち並ぶ現在の風景からは想像しにくいが、かつての浦安市は漁師町で、べか舟が使われていた。1970年の浦安市の映像を紹介。
浦安市で漁師をしている、鈴木知浩さんと父親の徳浩さんにインタビュー。鈴木さんは釣った魚を、住宅街に出向いて販売している。知浩さんは教師を辞めて、漁師を継いだ。この夏は不漁で、魚がほとんどとれな[…続きを読む]

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