「住吉飯店」の一番人気の看板メニューはえびそば。えびは約20個入っている。えびを大量に使うレシピは先代がが考案した。店の外には行列ができ、厨房はさらに忙しさを増す。お店は開店からずっと満席。えびそば以外にも人気の海鮮メニューがタイラ貝とイカのXO醤炒。タイラガイはホタテに似た大きな貝柱を持ち歯ごたえと濃厚な旨みが特徴。海鮮焼きそば、海鮮おこげのじゅうじゅうあんかけも人気。若菜さんが海老チャーハン を作る。
住所： 千葉県安房郡鋸南町勝山430
URL： http://sumiyoshihanten.blog94.fc2.com/
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