他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月25日放送　14:00 - 15:00　日本テレビ

買談バナシ 〜なんで買ったか聞いてみた〜（買談バナシ なんで買ったか聞いてみた）

買談FILE.004は1袋1万円のしらたきに取り憑かれた男たち。一般的なしらたきは1袋約75円なので100倍以上。1万円のしらたきは群馬県下仁田町のお店で売られている。佐々木蒟蒻店の佐々木信也さんはこんにゃく作りの達人。一般的にしらたきは機会で2時間で完成するが、2日かかるという。佐々木さんはすべて手作業で1万円の究極の白多喜を作る。機会では作れない弾力があ[…続きを読む]

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2023年12月25日放送　19:00 - 21:54　フジテレビ

ぽかぽかゴールデンぽいぽいトーク

中山が約5kgのこんにゃくの塊からカットに挑戦。誤差±10gでこんにゃくお持ち帰り。500gぴったりで塊全部お持ち帰り。

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2023年10月25日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV草津温泉だけじゃない！群馬の魅力 大放出SP

中山は食べ物が地味と言われるけどメインじゃないけどないと困るものばかりだと話した。こんにゃく生産量は全国90％。こんにゃくパークではこんにゃく料理が無料の食べ放題。こんにゃくパークの近くにはめんたいパークがある。池田さんはニジマスを改良したギンヒカリはそのうち名産になると話した。宮下は1万円するという佐々木蒟蒻店の究極の白多喜をおすすめし、スタジオメンバーが[…続きを読む]

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2023年8月2日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！群馬 栃木 茨城 県民が自慢する新常識

究極のしらたきは400グラム1万円。柳川 美熊野でも使われているくさみがなくのどごしがよくしらたきとはおもえないと言われるという。佐々木蒟蒻店の達人の佐々木さんはしらたきやこんにゃくなど手作りにこだわった食品を販売している。こんにゃく粉と水を混ぜて粘りが出てくる。温度や湿度や混ぜ方が大事で10時間熟成させてのり状に。しぼって80度のお湯に。そして湯で上げして[…続きを読む]

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