プレオープン初日、4月25日のオープンに向け、地元の方を招待。最初にやって来たのはふくべ鍛冶の夫婦。のり汁付きの「寿司ランチ（10貫）」は1200円。お客さんに出張寿司では熊本・天草市や長野・佐久市まで行ったと話す店主・坂津世史さん。「津久司」の仕入れを支える地元スーパーの店長も来店。その後も続々とお客さんが来店。4月13日からの1週間は地元の方に無料で提供した。店から車で1時間半の石川・志賀町に住む常連さんもやって来た。宇出津のマルタ醤油で作った漬け用のタレにはタイ・ブリ・サーモンなど能登の魚を10種類漬け、茶わん1配分の酢飯を盛って、ミニミニ漬け丼として提供。300円で提供する予定だという。息子・葵くんの友達も学校帰りに店に立ち寄り、寿司を食べた。震災から845日、再オープン当日。午前3時半から仕込みを開始。
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「佐久市（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 8:15 - 8:45 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 長野県はPPK発祥の地。PPKとは、ピンピンコロリのこと。佐久市のぴんころ地蔵には多くの参拝客が訪れる。駒ヶ根市にはぴんころ神社があり、狛亀や巨大なわらじが人気。ピンピンコロリのルーツは高森町。北沢豊治さんは県職員として高森町で高齢者の体力づくりに取り組み、体操を開発した。布団でできるt愛想を紹介した。
- 2026年6月13日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 有坂さんはALSを患っていて6年前から車いすで生活している。有坂さんを支えているのが妻で意思疎通はパソコンで行う。2人は中学の同級生で卒業後は別の道に進んだが同窓会で再会したのをきっかけに交際がスタートし27歳で結婚。有坂さんは小学校の元教諭で30年近く児童と向き合ってきた。体の異変に気づいたのは10年前でALSと診断された。日本ALS協会によると、人工呼吸[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 度重なる不祥事から再建！東横イン
- 長野県・佐久市にある東横INN佐久平駅浅間口。そこに一人の男性が。ホテルの土地の所有者だというが、東横INNではその土地の所有者にホテルを建ててもらい、30年の長期で一棟ごと借りる。東横インは初期費用を抑えられ、所有者側は長期的な安定収入に。地域との結びつきも大事にしている。
- 2026年4月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「＃ニュースタグ」
- 長野県・佐久市は一番近い海岸線から約115キロ離れており、国土地理院の調査によって日本で海岸線から一番遠い地点と特定されている。今話題となっているのがその一番遠い地点で寿司を食べる動画。投稿者は近くの回転寿司店で寿司を購入したとのことで「美味しく感じた。」などとコメントしている。
- 2026年4月8日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 日本くらべてみたら意外と知らない日本を発見！
- 日本一ローソンスイーツが売れているのは長野県。プレミアムロールケーキの売上や「ウチカフェ」スイーツ全231種の合計売上で1位となっている。佐久市はケーキのまち。ケーキ屋は一般的に夏の売上は落ち込むが、長野県は夏はさっぱりしていて意外と甘いものを食べるという。
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