回転寿司に取り憑かれた溝端淳平に密着。溝端は荒川と共に佐渡 廻転寿司 弁慶 万代シテイ店を訪れた。この店では東京なら1000円以上するノドグロの寿司を1貫あたり275円で食べられる。また、寿司は佐渡産のコシヒカリを100％使用している。安さの理由は魚市場が近く運送費がかからないことにあるという。2軒目は冬限定のセルフ軍艦を求めて寿司好きが殺到することぶき寿司。セルフ軍艦は自分で具材をのっけて軍艦寿司にする。今回出てきたのは佐渡ズワイ蟹甲羅盛り軍艦。10月解禁の本ズワイガニが丸ごと入った軍艦で、山盛りサービスすぎてのらないため客がお好みで軍艦にして食べるという。3軒目は鮮富寿し長岡古正寺店。上越に10店舗構える人気寿司チェーン。上越の海はいろんな白身魚が穫れるため、数多く食べられるように1貫売りしている。